Ingredienser

4 Portioner

Frukt och Grönt

  • vitkål 210 gram

  • Gul lök 60 gram

  • salladslökar 50 gram

  • färsk selleri 50 gram

  • Koriander 8 gram

  • limesaft 1 dl

Kryddor

  • salt 1 msk

Varor på burk/flaska

  • majonnäs 4 msk

  • honung 2 msk

Skafferi

  • svartpeppar 2 tsk

  • extra virgin olivolja 1 tsk

Mejeri och Ägg

  • gräddfil 4 msk

Förberedelse

  1. Förbered ingredienserna

    Förbered ingredienserna och lägg dem i en stor skål. Lägg undan salladslök och koriander till garneringen.

    • 210 gram , rivet vitkål
    • 60 gram , strimlad Gul lök
    • 50 gram , skivade salladslökar
    • 50 gram , snett skivad färsk selleri
    • 8 gram , hackad Koriander
  2. Gör dressing

    Kombinera de blöta ingredienserna och blanda väl. Häll dressing över salladsblandningen. Krydda med salt och peppar. Blanda ordentligt.

    • 4 msk majonnäs
    • 4 msk gräddfil
    • 1 dl limesaft
    • 2 msk honung
    • 1 msk salt
    • 1 tsk , malen svartpeppar
  3. Smaka av

    Toppa salladen med salladslök och koriander. Krydda med peppar. Ringla över olivolja. Njut!

    • 50 gram , skivade salladslökar
    • 8 gram , hackad Koriander
    • 1 tsk extra virgin olivolja
    • 1 tsk , malen svartpeppar

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 190 kcal  
Fett totalt 13 g 16%
Mättat fett totalt 3 g 15%
Omättat fett 10 g  
Kolesterol 15 mg 4%
Natrium 1860 mg 80%
Kolhydrater totalt 17 g 6%
Kostfibrer totalt 2 g 8%
Socker totalt 12 g  
Protein 2 g 3%
C-vitamin 27 mg 30%
Kalcium Ca 58 mg 4%
Visa mer

Av Innits kulinariska team