Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
kikärter på burk 2 burkar
Smaktillsatser
-
dijonsenap 2 msk
Förpackade Produkter
-
tahini 1 1/4 dl
-
pitachips 1 påse
Kryddor
-
salt 1 1/2 msk
-
malen spiskummin 1 tsk
-
korianderfrö 1 tsk
-
Koreanska chiliflingor 1 tsk
Frukt och Grönt
-
citronsaft 3 msk
-
avokado 2 1/2
Skafferi
-
extra virgin olivolja 1 1/2 tsk
Förberedelse
-
Blanda
Blanda ingredienserna i en matberedare till en slät blandning. Häll i en skvätt av kikärtsvattnet om det ser lite torrt ut. Krydda efter smak.
- 2 burkar , avrunna (spara vätskan) kikärter på burk
- 1 1/4 dl tahini
- 3 msk citronsaft
- 2 msk dijonsenap
- 2 avokado
- 1 1/2 msk salt
- 1 tsk , malen malen spiskummin
- 1 tsk , malda korianderfrö
-
Servera
Lägg upp på en tallrik eller i en skål och garnera med avokadobitar, olja och koreanska chiliflingor. Servera med pitachips.
- 1 påse pitachips
- 1 tsk Koreanska chiliflingor
- 1 1/2 tsk extra virgin olivolja
- 1/2 , bitar avokado
Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 1200 kcal | |
Fett totalt | 58 g | 74% |
Mättat fett totalt | 8 g | 38% |
Omättat fett | 50 g | |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Natrium | 4400 mg | 190% |
Kolhydrater totalt | 136 g | 50% |
Kostfibrer totalt | 25 g | 90% |
Socker totalt | 7 g | |
Protein | 35 g | 69% |
C-vitamin | 18 mg | 20% |
Av Innits kulinariska team