Ingredienser
4 PortionerKryddor
-
Salt 1 1/2 msk
-
Koreansk chiliflinga 1 tsk
-
Korianderfrö 1 tsk
-
Malen spiskummin 1 tsk
Frukt och Grönt
-
Avokado 2 1/2
-
Citronsaft 3 msk
Torrvaror
-
Tahini 1 1/4 dl
Skafferi
-
Extra virgin olivolja 1 1/2 tsk
Varor på burk/flaska
-
Kikärter på burk 2 burkar
Smaktillsatser
-
Dijonsenap 2 msk
Förpackade Produkter
-
Pitachips 1 påse
Förberedelse
-
Blanda
Blanda ingredienserna i en matberedare till en slät blandning. Häll i en skvätt av kikärtsvattnet om det ser lite torrt ut. Krydda efter smak.
- 2 burkar, avrunna (spara vätskan) Kikärter på burk
- 1 1/4 dl Tahini
- 3 msk Citronsaft
- 2 msk Dijonsenap
- 2 Avokado
- 1 1/2 msk Salt
- 1 tsk, malen Malen spiskummin
- 1 tsk, malda Korianderfrö
-
Servera
Lägg upp på en tallrik eller i en skål och garnera med avokadobitar, olja och koreanska chiliflingor. Servera med pitachips.
- 1 påse Pitachips
- 1 tsk Koreansk chiliflinga
- 1 1/2 tsk Extra virgin olivolja
- 1/2, bitar Avokado

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 1190 kcal | |
Fett totalt | 58 g | 74% |
Mättat fett totalt | 8 g | 38% |
Omättat fett | 50 g | |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Natrium | 4400 mg | 190% |
Kolhydrater totalt | 136 g | 50% |
Kostfibrer totalt | 25 g | 89% |
Socker totalt | 7 g | |
Protein | 35 g | 69% |
C-vitamin | 18 mg | 20% |
Av Innits kulinariska team