Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 1 1/2 msk

  • Koreansk chiliflinga 1 tsk

  • Korianderfrö 1 tsk

  • Malen spiskummin 1 tsk

Frukt och Grönt

  • Avokado 2 1/2

  • Citronsaft 3 msk

Torrvaror

  • Tahini 1 1/4 dl

Skafferi

  • Extra virgin olivolja 1 1/2 tsk

Varor på burk/flaska

  • Kikärter på burk 2 burkar

Smaktillsatser

  • Dijonsenap 2 msk

Förpackade Produkter

  • Pitachips 1 påse

Förberedelse

  1. Blanda

    Blanda ingredienserna i en matberedare till en slät blandning. Häll i en skvätt av kikärtsvattnet om det ser lite torrt ut. Krydda efter smak.

    • 2 burkar, avrunna (spara vätskan) Kikärter på burk
    • 1 1/4 dl Tahini
    • 3 msk Citronsaft
    • 2 msk Dijonsenap
    • 2 Avokado
    • 1 1/2 msk Salt
    • 1 tsk, malen Malen spiskummin
    • 1 tsk, malda Korianderfrö
  2. Servera

    Lägg upp på en tallrik eller i en skål och garnera med avokadobitar, olja och koreanska chiliflingor. Servera med pitachips.

    • 1 påse Pitachips
    • 1 tsk Koreansk chiliflinga
    • 1 1/2 tsk Extra virgin olivolja
    • 1/2, bitar Avokado

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 1190 kcal  
Fett totalt 58 g 74%
Mättat fett totalt 8 g 38%
Omättat fett 50 g  
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 4400 mg 190%
Kolhydrater totalt 136 g 50%
Kostfibrer totalt 25 g 89%
Socker totalt 7 g  
Protein 35 g 69%
C-vitamin 18 mg 20%
Visa mer

Av Innits kulinariska team