1. Förvärm

   Förvärm ugnen till 220°C.
2. Vispa ihop dressingen

   Lägg alla ingredienser i en liten skål. Vispa ihop.

   • 1 msk , finhackad Persilja
   • 1 msk , finhackad gräslök
   • 4 msk majonnäs
   • 4 msk gräddfil
   • 2 msk filmjölk
   • 1/2 , riven och pressad Citron
   • 1 1/2 tsk olivolja
   • 1/4 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 1/4 tsk vitlökspulver
3. Rostad broccoli

   Blanda broccolin med olja och salt. Rosta i 22 minuter.

   • 180 gram , små buketter broccoli
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
4. Bryn steken

   Sätt stekpannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja och steken. Tillaga i 4 minuter eller tills den är gyllene, krydda efter halva tiden. Ta av från värmen.

   • 680 gram , skivad flankstek
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
5. Smaksätt rödbetorna

   Blanda rödbetor med olja. Krydda med salt, peppar och persilja.

   • 450 gram , i klyftor förkokta rödbetor
   • 2 msk , finhackad Persilja
   • 1 msk olivolja
   • 1 nypa salt
   • 1 nypa svartpeppar
6. Rosta solrosfrön

   Blanda ingredienserna. Rosta i ugnen i 5–7 minuter eller tills de är gyllenbruna.

   TIPS: Lägg på samma bakplåt som broccolin för enklare rengöring!

   • 2 1/3 dl solrosfrön
   • 1 tsk olivolja
   • 1 nypa salt
7. Blandade grönsaker

   Tvätta och torka grönsakerna.

   • 140 gram salladsmix
8. Servera och avnjut!

   Kombinera med din favoritmusik!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Pizza med fikon,

ricotta och prosciutto

Romansallad

Teriyakirevbensspjäll

Tofu med

grön thaicurry

Grekisk

nötfärsburgare

Av Innits kulinariska team