Ingredienser

4 Portioner

Förpackade Produkter

  • Torkade fikon 120 gram

  • Pesto 1 1/4 dl

Mejeri och Ägg

  • ricottaost 250 gram

Kryddor

  • salt 1 tsk

Frukt och Grönt

  • Gul lök 1

Kött och Skaldjur

  • prosciutto 60 gram

Bakprodukter

  • Pizzabotten 1

Skafferi

  • olivolja 1 msk

Förberedelse

  1. Förvärm ugnen

    Förvärm ugnen till 260°C.

  2. Förbered toppingen

    Förbered ingredienserna. Blanda ricotta och salt. Ställ åt sidan.

    • 120 gram , blötlagda, skurna i klyftor Torkade fikon
    • 1 , tunnskivad Gul lök
    • 250 gram ricottaost
    • 1/2 tsk salt
  3. Karamellisera lökar

    Värm pannan på medelhög värme. Tillsätt olja. Karamellisera lökarna tills de är gyllenbruna, i ca 5 minuter. Ställ åt sidan.

    • 1 , tunnskivad Gul lök
    • 1/2 tsk salt
    • 1 msk olivolja
  4. Gör pizzan

    Bred ut sås på botten. Lägg på ost och strö över toppingen. Tillaga i 6 minuter eller tills de är gyllenbruna.

    • 1 1/4 dl Pesto
    • 250 gram , kryddad ricottaost
    • 1 , karamelliserad Gul lök
    • 260 gram färska medelstora fikon
    • 60 gram prosciutto
    • 1 Pizzabotten
  5. Skär upp och servera

    Dela och servera.

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 870 kcal  
Fett totalt 52 g 67%
Mättat fett totalt 16 g 79%
Omättat fett 36 g  
Kolesterol 40 mg 14%
Natrium 1890 mg 80%
Kolhydrater totalt 76 g 28%
Kostfibrer totalt 6 g 20%
Socker totalt 17 g  
Protein 21 g 43%
C-vitamin 2 mg 2%
Kalcium Ca 337 mg 25%
Visa mer

Av Innits kulinariska team