Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
Honung 2 msk
-
Kokosolja 4 msk
-
Lönnsirap 1 1/4 dl
Kryddor
-
Kanel 1 tsk
-
Vaniljextrakt 1 tsk
-
Salt 1 1/2 tsk
Mejeri och Ägg
-
Ägg 4
-
Smör osaltat 2 msk
Frukt och Grönt
-
Fuji-äpple 1
-
Apelsinskal 3 skivor
Torrvaror
-
Mandelmjöl 3 1/2 dl
-
Pekannötter 1 1/4 dl
-
Bakpulver 1 msk
-
Havregryn 2 1/3 dl
-
Kokosmjöl 2 1/2 msk
Skafferi
-
Rapsolja 1 msk
Förberedelse
-
Gör smeten
Förbered ingredienserna till smeten. Blanda de torra ingredienserna i en skål och de blöta ingredienserna i en annan. Blanda sedan de blöta ingredienserna med de torra och vispa kraftigt för att förhindra klumpar.
- 4 Ägg
- 1 1/4 dl Vatten
- 2 msk Honung
- 4 msk Kokosolja
- 3 1/2 dl Mandelmjöl
- 1 msk Bakpulver
- 1 tsk Salt
- 2 1/2 msk Kokosmjöl
-
Förbered toppingen
Häll sirapen i en liten kastrull, värm och låt sjuda i 2 minuter. Ta bort kastrullen från spisen och vispa i smör och salt i den varma sirapen. Lägg pekannötter i sirapsblandningen.
- 1 1/4 dl, rostade, hackade Pekannötter
- 1 1/4 dl Lönnsirap
- 2 msk Smör osaltat
- 1/2 tsk Salt
- 3 skivor Apelsinskal
- 1 tsk Vaniljextrakt
-
Förbered tillbehören
Förbered ingredienserna. Vänd ned i pannkakssmeten.
- 2 1/3 dl Havregryn
- 180 gram, rivet Fuji-äpple
- 1 tsk Kanel
-
Tillaga pannkakorna
Stek 1 dl smet i stekpannan tills det bildas bubblor på ovanpå pannkakan. Vänd och tillaga i ytterligare 1 minut på andra sidan.
- 1 msk Rapsolja
-
Servera och avnjut!
Garnera och njut!

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 870 kcal | |
Fett totalt | 56 g | 72% |
Mättat fett totalt | 19 g | 97% |
Omättat fett | 37 g | |
Kolesterol | 200 mg | 67% |
Natrium | 1320 mg | 60% |
Kolhydrater totalt | 70 g | 25% |
Kostfibrer totalt | 9 g | 34% |
Socker totalt | 39 g | |
Protein | 20 g | 39% |
C-vitamin | 2 mg | 2% |
Kalcium Ca | 405 mg | 30% |
Av Innits kulinariska team