Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 1 msk

  • Svartpeppar 1/2 tsk

Varor på burk/flaska

  • Krossade tomater på burk 7 3/4 dl

Torrvaror

  • Pappardelle 230 gram

Skafferi

  • Olivolja 4 msk

  • Socker 1 1/2 tsk

Frukt och Grönt

  • Färsk basilika 1/4 knippe

  • Silverlök 1/2

  • Vitlöksklyftor 2

Förberedelse

  1. Gör såsen

    Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.

    • 4 msk Olivolja
    • 1/2, hackad Silverlök
    • 2, finhackade Vitlöksklyftor
    • 7 3/4 dl Krossade tomater på burk
  2. Koka pastan

    Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pappardellen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

    • 230 gram Pappardelle
    • 3,8 L Vatten
    • 1 msk Salt
  3. Krydda såsen

    Krydda såsen.

    • 1/4 knippe, handriven Färsk basilika
    • 1 msk Salt
    • 1/2 tsk Svartpeppar
    • 1 1/2 tsk Socker
  4. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 410 kcal  
Fett totalt 14 g 18%
Mättat fett totalt 2 g 11%
Omättat fett 12 g  
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 2120 mg 90%
Kolhydrater totalt 61 g 22%
Kostfibrer totalt 6 g 21%
Socker totalt 12 g  
Protein 11 g 22%
C-vitamin 21 mg 25%
Visa mer

Av Innits kulinariska team