1. Gör blomkålsris

   Förbered ingredienserna. Lägg blomkål i en matberedare. Hacka eller pulskör tills det ser ut som ris. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja, blomkålsris, salt, peppar, timjan och vitlök. Rör om och tillaga i 4 minuter. Ta bort vitlök och timjan.

   • 1 huvud , hackad blomkål
   • 2 , skalade Vitlöksklyftor
   • 2 msk olivolja
   • 2 kvistar timjan
   • 1/2 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
2. Bryn kycklingen

   Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.

   • 4 , skivade Kycklingbröstfiléer
   • 2 msk olivolja
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
3. Hacka grönsakerna

   Förbered ingredienserna. Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja och morötter i pannan. Tillaga i 3 minuter.

   • 4 , skivade i rundlar Morötter
   • 1 , riven Apelsin
   • 2 tsk , skalad, riven ingefära
   • 2 msk , finhackad gräslök
   • 2 msk olivolja
4. Tillaga morötter

   Tillsätt ingefära, rivet apelsinskal/-saft och grönsaksbuljong i pannan med morötter. Lägg på ett lock och tillaga i 5 minuter. Krydda och toppa med gräslök. Stäng av värmen.

   • 1 , pressad Apelsin
   • 1 tsk salt
   • 1 nypa svartpeppar
   • 2 tsk , skalad, riven ingefära
   • 2 msk , finhackad gräslök
   • 1 1/4 dl grönsaksbuljong
5. Blanda kyckling och morötter

   Rör om. Servera på blomkålsriset. Njut!

Få Hela Upplevelsen

LADDA NER APPEN KOSTNADSFRITT

Rekommenderade Måltider

Penne med

krämig parmesan

Sötsur

kycklingcurry

Lax med sesam

och ingefära

Lax med sesam

och ingefära

Spagetti med chili

och vitlök

Av Innits kulinariska team