Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
kikärter på burk 2 burkar
Kryddor
-
salt 2 tsk
Frukt och Grönt
-
gurka 50 gram
-
rödlök 60 gram
-
Citron 1
-
färsk dill 2 msk
-
Apelsin 1
-
ruccola 40 gram
Skafferi
-
extra virgin olivolja 4 msk
-
svartpeppar 1 tsk
Mejeri och Ägg
-
matyoghurt 1 1/4 dl
Förberedelse
-
Förbered ingredienserna
Förbered ingredienserna.
- 50 gram , skivad gurka
- 60 gram , tärnade rödlök
-
Gör salladen så här
Blanda alla ingredienser väl i en stor skål.
- 2 burkar , avrunna kikärter på burk
- 50 gram , skivad gurka
- 60 gram , strimlade rödlök
- 1 , pressad Citron
- 1 , riven, pressad Apelsin
- 40 gram ruccola
- 2 tsk salt
-
Gör dressing
Kombinera ingredienserna och blanda väl.
- 1 1/4 dl matyoghurt
- 2 msk färsk dill
-
Smaka av
Lägg salladen i en skål eller på en tallrik. Klicka ut yoghurtblandningen ovanpå. Avsluta med malen svartpeppar och lite olivolja.
- 4 msk extra virgin olivolja
- 1 tsk , malen svartpeppar

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 360 kcal | |
Fett totalt | 18 g | 22% |
Mättat fett totalt | 3 g | 15% |
Omättat fett | 15 g | |
Kolesterol | < 5 mg | 1% |
Natrium | 1770 mg | 80% |
Kolhydrater totalt | 38 g | 14% |
Kostfibrer totalt | 11 g | 40% |
Socker totalt | 6 g | |
Protein | 13 g | 25% |
C-vitamin | 31 mg | 35% |
Kalcium Ca | 151 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team