Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • bacon 5 skivor

Varor på burk/flaska

  • inlagd kapris 3 msk

  • krossade tomater 7 3/4 dl

Bakprodukter

  • socker 1 1/2 tsk

Frukt och Grönt

  • broccoli 2 huvuden

  • Vitlöksklyftor 4

  • Silverlök 1/2

  • färsk basilika 1/4 knippe

Kryddor

  • röda paprikaflingor 1 tsk

  • salt 2 1/8 msk

Torrvaror

  • penne 4 3/4 dl

Förpackade Produkter

  • russin 4 msk

Skafferi

  • olivolja 3/4 dl

  • svartpeppar 1/2 tsk

Förberedelse

  1. Förvärm

    Förvärm ugnen till 220°C.

  2. Gör såsen

    Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.

    • 4 msk olivolja
    • 1/2 , hackad Silverlök
    • 2 , finhackade Vitlöksklyftor
    • 7 3/4 dl krossade tomater
  3. Tillaga broccolin

    Förbered ingredienserna. Lägg broccolin i olja med vitlök, russin och kapris. Krydda. Tillaga i 12–14 minuter.

    • 2 huvuden , medelstora buketter broccoli
    • 2 , skivade Vitlöksklyftor
    • 4 msk russin
    • 3 msk , häll av all vätska inlagd kapris
    • 1 tsk röda paprikaflingor
    • 1 msk olivolja
    • 1/2 tsk salt
  4. Koka pastan

    Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka pennen tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

    • 4 3/4 dl penne
    • vatten
    • 1 msk salt
  5. Tillaga bacon

    Lägg upp baconskivorna på en ugnsplåt. Tillaga i 15 minuter tills baconet är gyllenbrunt och knaprigt. Grovhacka.

    • 5 skivor bacon
  6. Krydda såsen

    Krydda såsen.

    • 1/4 knippe , handriven färsk basilika
    • 1 msk salt
    • 1/2 tsk svartpeppar
    • 1 1/2 tsk socker
  7. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 580 kcal  
Fett totalt 18 g 23%
Mättat fett totalt 2.5 g 13%
Omättat fett 16 g  
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 4470 mg 190%
Kolhydrater totalt 65 g 24%
Kostfibrer totalt 8 g 27%
Socker totalt 19 g  
Protein 16 g 31%
C-vitamin 58 mg 60%
Kalcium Ca 126 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team