Ingredienser

4 Portioner

Frukt och Grönt

  • färsk basilika 1 knippe

  • Vitlöksklyftor 2

Kryddor

  • salt 1 nypa

Torrvaror

  • Pinjenötter 4 msk

  • ravioli 480 gram

Mejeri och Ägg

  • riven parmesanost 4 msk

Skafferi

  • olivolja 1 1/4 dl

Förberedelse

  1. Koka pastan

    Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka raviolin tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

    • 480 gram ravioli
    • 3,8 L vatten
    • 1 msk salt
  2. Gör pesto

    Förbered ingredienserna. Lägg alla ingredienser i en mixer eller matberedare. Mixa tills blandningen är slät.

    • 1 knippe färsk basilika
    • 4 msk Pinjenötter
    • 2 , skalade Vitlöksklyftor
    • 1 1/4 dl olivolja
    • 1 nypa salt
    • 4 msk riven parmesanost
  3. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 430 kcal  
Fett totalt 35 g 45%
Mättat fett totalt 6 g 30%
Omättat fett 29 g  
Kolesterol 10 mg 3%
Natrium 480 mg 20%
Kolhydrater totalt 19 g 7%
Kostfibrer totalt 2 g 8%
Socker totalt 5 g  
Protein 6 g 12%
C-vitamin 4 mg 4%
Kalcium Ca 118 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team