Ingredienser

4 Portioner

Kött och Skaldjur

  • Flankstek 680 gram

Frysta Produkter

  • Fryst majs 9 3/4 dl

Skafferi

  • Olivolja 4 msk

Frukt och Grönt

  • Lime 2

  • Koriander 1/2 knippe

  • Persilja 2 msk

  • Gräslök 2 msk

  • Tomater 2

  • Romansallad 2

Kryddor

  • Salt 2 tsk

  • Svartpeppar 2 nypor

  • Chilipulver 1 msk

Mejeri och Ägg

  • Getost 110 gram

Förberedelse

  1. Förvärm

    Förvärm ugnen till 220°C.

  2. Smaksätt och tillaga majs

    Blanda majs med olja, lime, chilipulver och salt. Tillaga i 20 minuter. Toppa med koriander.

    • 9 3/4 dl Fryst majs
    • 2 msk Olivolja
    • 2 , pressade Lime
    • 1 msk , *anpassa efter önskad kryddning Chilipulver
    • 1 tsk Salt
    • 1/2 knippe , ta bort bladen Koriander
  3. Förbered romansalladen

    Släng rotänden. Tvätta och torka bladen.

    • 2 , hackad Romansallad
  4. Bryn steken

    Sätt stekpannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olja och steken. Tillaga i 4 minuter eller tills den är gyllene, krydda efter halva tiden. Ta av från värmen.

    • 680 gram , skivad Flankstek
    • 2 msk Olivolja
    • 1 tsk Salt
    • 1 nypa Svartpeppar
  5. Blanda örter och getost

    Blanda örter och getost. Krydda. Blanda ordentlig.

    • 2 msk , finhackad Persilja
    • 2 msk , finhackad Gräslök
    • 110 gram Getost
    • 1 nypa Svartpeppar
  6. Dela tomaterna i klyftor

    Dela tomaterna i klyftor.

    • 2 , i klyftor Tomater
  7. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 630 kcal  
Fett totalt 32 g 41%
Mättat fett totalt 12 g 58%
Omättat fett 20 g  
Kolesterol 125 mg 41%
Natrium 1480 mg 60%
Kolhydrater totalt 39 g 14%
Kostfibrer totalt 9 g 31%
Socker totalt 13 g  
Protein 49 g 98%
C-vitamin 39 mg 45%
Kalcium Ca 170 mg 15%
Visa mer

Av Innits kulinariska team