Ingredienser

4 Portioner

Kryddor

  • Salt 1 1/2 msk

  • Svartpeppar 5/8 tsk

Varor på burk/flaska

  • Krossade tomater på burk 7 3/4 dl

Torrvaror

  • Spagetti 230 gram

Kött och Skaldjur

  • Kycklingbröstfiléer 4

Frukt och Grönt

  • Färsk basilika 1/4 knippe

  • Butternutpumpa 1/2

  • Silverlök 1/2

  • Färsk salvia 1/4 knippe

  • Vitlöksklyftor 2

Skafferi

  • Olivolja 1 dl

  • Socker 1 1/2 tsk

Förberedelse

  1. Förvärm

    Förvärm ugnen till 220°C.

    Anslut Ugn
  2. Rosta butternutpumpan

    Blanda squash med olivolja. Smaksätt med salt och salvia. Tillaga i 25 minuter.

    • 1/2, tärnad Butternutpumpa
    • 1 msk Olivolja
    • 1/2 tsk Salt
    • 1/4 knippe, handriven Färsk salvia
  3. Gör såsen

    Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.

    • 4 msk Olivolja
    • 1/2, hackad Silverlök
    • 2, finhackade Vitlöksklyftor
    • 7 3/4 dl Krossade tomater på burk
  4. Koka spagetti

    Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka spagettin tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).

    • 230 gram Spagetti
    • tsk Vatten
    • 1 msk Salt
  5. Bryn kycklingen

    Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.

    • 4, skivade Kycklingbröstfiléer
    • 2 msk Olivolja
    • 1 tsk Salt
    • 1 nypa Svartpeppar
  6. Krydda såsen

    Krydda såsen.

    • 1/4 knippe, handriven Färsk basilika
    • 1 msk Salt
    • 1/2 tsk Svartpeppar
    • 1 1/2 tsk Socker
  7. Servera och avnjut!

    Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll

  Innehåll per
servering
RDI %
Kalorier 770 kcal  
Fett totalt 25 g 32%
Mättat fett totalt 4.5 g 22%
Omättat fett 21 g  
Kolesterol 170 mg 56%
Natrium 3100 mg 130%
Kolhydrater totalt 67 g 24%
Kostfibrer totalt 8 g 27%
Socker totalt 13 g  
Protein 64 g 127%
C-vitamin 30 mg 35%
Kalcium Ca 158 mg 10%
Visa mer

Av Innits kulinariska team