Ingredienser
4 PortionerKött och Skaldjur
-
Kycklingbröstfiléer 4
Frukt och Grönt
-
butternutpumpa 1/2
-
färsk salvia 1/4 knippe
-
Silverlök 1/2
-
Vitlöksklyftor 2
-
färsk basilika 1/4 knippe
Torrvaror
-
spagetti 230 gram
Skafferi
-
olivolja 1 dl
-
svartpeppar 5/8 tsk
Varor på burk/flaska
-
krossade tomater 7 3/4 dl
Kryddor
-
salt 1 1/2 msk
Bakprodukter
-
socker 1 1/2 tsk
Förberedelse
-
Förvärm
Förvärm ugnen till 220°C.
-
Rosta butternutpumpan
Blanda squash med olivolja. Smaksätt med salt och salvia. Tillaga i 25 minuter.
- 1/2 , tärnad butternutpumpa
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/4 knippe , handriven färsk salvia
-
Gör såsen
Förbered ingredienserna. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt olja och sautera lök och vitlök i 3 minuter. Tillsätt tomater och sjud i 10 minuter.
- 4 msk olivolja
- 1/2 , hackad Silverlök
- 2 , finhackade Vitlöksklyftor
- 7 3/4 dl krossade tomater
-
Koka spagetti
Koka upp vatten i en stor kastrull och tillsätt salt. Koka spagettin tills den är al dente (tuggmotstånd, inte mjuk).
- 230 gram spagetti
- vatten
- 1 msk salt
-
Bryn kycklingen
Värm pannan på hög värme i 2 minuter. Tillsätt olivolja och skivad kyckling. Tillaga i 6 minuter tills den är gyllene. Krydda efter halva tiden.
- 4 , skivade Kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 nypa svartpeppar
-
Krydda såsen
Krydda såsen.
- 1/4 knippe , handriven färsk basilika
- 1 msk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 1/2 tsk socker
-
Servera och avnjut!
Kombinera med din favoritmusik!

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 770 kcal | |
Fett totalt | 25 g | 32% |
Mättat fett totalt | 4.5 g | 22% |
Omättat fett | 21 g | |
Kolesterol | 170 mg | 56% |
Natrium | 3100 mg | 130% |
Kolhydrater totalt | 67 g | 24% |
Kostfibrer totalt | 8 g | 27% |
Socker totalt | 13 g | |
Protein | 64 g | 127% |
C-vitamin | 30 mg | 35% |
Kalcium Ca | 158 mg | 10% |
Av Innits kulinariska team