Ingredienser
4 PortionerVaror på burk/flaska
-
sesamolja 4 msk
Torrvaror
-
råris 2 1/3 dl
Mejeri och Ägg
-
ägg 4
Kryddor
-
salt 1/2 tsk
Frukt och Grönt
-
salladslökar 2
-
schalottenlökar 2
-
Röda paprikor 2
-
Vitlöksklyftor 2
-
ingefära 2 tsk
-
koriander 7 gram
Förberedelse
-
Gör koriander- och ingefäraråris
Blanda alla ingredienser i en stor kastrull och koka upp. Sjud under lock i 40 minuter. Ta ur ingefäran. Fluffa riset med en gaffel.
- 2 1/3 dl råris
- 1 tsk , skalad ingefära
- 7 gram , utan stjälkar koriander
- 4 3/4 dl vatten
- 1/2 tsk salt
-
Steka ägg
Värm en liten stekpanna på hög värme i 1 minut. Tillsätt olja och ägg. Stek efter egen smak. Ta av från värmen. Tillsätt salladslök och stek i cirka 30 sekunder eller tills den mjuknar. Lägg salladslöken på äggen och ringla över sojasås.
- 2 msk sesamolja
- 4 ägg
- 2 salladslökar
- efter smak sojasås
-
Tillaga röd paprika
Förbered ingredienserna. Värm en stekpanna på medelhög värme i 1 minut. Tillsätt olja, schalottenlök och paprika. Tillaga under omrörning i cirka 3 minuter tills det mjuknat. Ta upp ur pannan. Tillsätt vitlök och ingefära, tillaga i 1 minut. Krydda efter smak.
- 2 msk sesamolja
- 2 , finhackade schalottenlökar
- 2 , tärnade Röda paprikor
- 2 , finhackade Vitlöksklyftor
- 1 tsk , finhackad ingefära
- efter smak salt
- efter smak svartpeppar
-
Servera och njut!
Avnjut tillsammans med bra musik.

Näringsinnehåll
Innehåll per servering |
RDI % | |
---|---|---|
Kalorier | 400 kcal | |
Fett totalt | 19 g | 24% |
Mättat fett totalt | 4 g | 19% |
Omättat fett | 15 g | |
Kolesterol | 185 mg | 62% |
Natrium | 370 mg | 15% |
Kolhydrater totalt | 44 g | 16% |
Kostfibrer totalt | 4 g | 14% |
Socker totalt | 5 g | |
Protein | 11 g | 22% |
C-vitamin | 93 mg | 100% |
Kalcium Ca | 49 mg | 4% |
Av Innits kulinariska team